カテゴリ:パン( 2 )

ソーセージロールパン

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ベッカ晶子さんのパン本に掲載されているソーセージロール。
初めて作りましたが、マスタードが効いていて美味しい~!(^^)!

出来上がりを見て、あれ?
見た目がなにか違うような・・・
と、気づいたときはすでに遅し。

ソーセージの巻き込み方が違っていました。
ひとところにソーセージがかたまってしまっているので、
やはり晶子さんの本のように分けて巻いた方が美味しいだろうなと。

でも、もちもちパンは、超!美味しく焼けていました。
遊びに来てくれた親戚のみんなが、美味しいとほめてくれ、
あっという間に完食です。


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足りないと思い、慌てて焼いた
チョコチップちぎりパンも、めでたく完食して頂きました。

「こんなパンが自宅で焼けるなんて!」
と、いたく感動されまして(^^;)

晶子先生、ありがとうございま~す。
次回9月ののベーグル講座が、今から楽しみです。

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by emirico | 2014-07-22 15:20 | パン | Comments(0)

ベッカ晶子さん イギリスパン講座

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行ってきました!
ベッカ晶子さんのイギリスパン講座。

少し小さめな型で焼く、可愛いパンです。
レーズンとクルミがたっぷり~(^^)
美味しくないわけがない。

おもてなしにもぴったりですよ♪

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いつものように、元気いっぱいの晶子さんの
弾丸トークで、あっという間に出来上がり。

美味しいサンドイッチランチを頂きます。

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お野菜たっぷりヘルシーですね!
しめのフレンチトーストと紅茶をいただき、大満足の1日でした。


お教室には新しい机や食器がいっぱい。
日々、変化していくのですね、楽しみ(^^♪

帰りは前回同様、北千住の富沢商店さんで全粒粉をお買い上げ~
おうちでも、イギリスパンに挑戦しますよーーーー♪








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by emirico | 2014-06-24 21:32 | パン | Comments(0)